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*タマネンコちょっぷ*

愛猫との生活 あみぐるみ、手作り小物を紹介しています。

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先日 パンを焼きました 

人生初!
パン作りに挑戦してみました

バターロール

強力粉とドライイーストを買って
強力粉の袋に書いてある通りに作ってみたんです

まぜて 発酵させて 成型して 焼く

まぜて生地をこねていく作業ってとても気分がよくなります
自分の手の中で食べ物が出来ていく感じと、パンに生地ってとてもやわらかくて、落ち着く

では成型したとこ

CA391086.jpg


成型して発酵させたとこ  ふくらんだ!!!

CA391087.jpg

焼けた!!!

CA391088.jpg


感想は、おいしい

自分で作ったというのもあるとおもうけど
素朴なあじで、ずっしりしたパン
食べごたえもあって満足しました
また作ろう



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Posted on 2012/03/19 Mon. 09:56 [edit]

category: 手作り

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